四元豚使用 感動かつ丼

こだわり

四元豚ロース

四元豚は美しい桜色とやわらかい肉質が特徴のシルキーポークロースを使用。サシと呼ばれる霜降りが絶妙な旨味とジューシーな食感を生み出し、臭みのない脂が優しい甘みを引き出します。その美味しさは、国産銘柄豚をも凌ぐと評されています。

揚げ油

お客様の健康を考慮し、コーン油主体の100％植物油を使用。また、揚げ始めと揚げ終わりの温度調整にもこだわり、あっさりとしたサクサクの食感を実現しています。

丼タレ

かつ丼の味の決め手となる重要なタレは、かつ丼専用に作られた特製の割下を使用。卵との相性を考えた絶妙な味わいで、濃すぎず甘すぎないため、ご飯が最後まで美味しく食べられます。

お召し上がり方

①内袋から中身を取り出し、上部の具トレーと下部のご飯トレーをセットしたまま、600Wの電子レンジで約5分00秒温めます。
②いったん取り出し、具トレーのかつのまわりに溶き卵をかけ、セットしたまま約1分20秒温めます。

温め後は熱くなっておりますので、やけどには十分お気をつけ下さい。